A casa teniu molts caps de setmana ocupats amb festes d'aniversari? És habitual que algunes èpoques de l'any l'agenda familiar se saturi de festes de classe, sobretot si tens més d'un fill o filla... 

Siguin celebracions de matí o tarda, interiors o exteriors, sovint els aniversaris acaben girant a l'entorn d'un esmorzar o berenar per a les criatures. Però no sempre les taules tenen propostes saludables i, sovint, acaben plenes de productes fregits, amb greixos, calòrics i ensucrats... Sembla que sigui impossible optar per opcions que cuidin la salut que puguin atraure igual els gustos dels més petits!

Però només cal informar-se i buscar una mica per trobar alternatives més saludables. Òbviament no passa res per fer algunes excepcions, però hem de ser conscients que també estem educant els nostres fills amb l'alimentació que els oferim i que és bo trencar amb l'associació que qualsevol festa ha d'anar acompanyada de sucre o processats. 

Com puc preparar un esmorzar o berenar saludable i nutritiu per la festa d'aniversari?

• El pa millor integral i amb farines alternatives 

Si vols fer entrepans, els especialistes recomanen optar per opcions fetes amb farines alternatives al blat (millor integrals), grasses saludables (millor oli d’oliva verge extra), sense sucres afegits i sense additius (res de E’s en els ingredients).

• Els snacks de llegums, una boníssima opció

Millor escollir snacks baixos en sal, sucre i grasses saturades. Si optem per snacks de llegums o cereals, els nens i nenes també poden gaudir d’un aperitiu saborós i a la vegada els donem un plus nutritiu.

• Els dolços, sense sucres refinats

Existeixen dolços saludables i encara que no ho sembli, sempre són els més senzills. És important buscar opcions elaborades amb ingredients de qualitat, i que sempre siguin els mínims.

• I la xocolata? 

Si busquem xocolata, és millor triar sempre la de 85% de cacau (més cacau, menys sucre), i si està endolcit amb dàtils, ens estalviarem els sucres refinats. A banda, si volem evitar l'estimulació que produeix el cacau, la garrofa és una bona alternativa, perquè té un sabor molt similar i també produeix benestar.

On les podem trobar?

Moltes d’aquestes opcions les podeu trobar en la secció bio de supermercats, en botigues d’herbodietètica i botigues bio online. Sol Natural, marca de productes bio i saludables, té un munt d'opcions.

Aquí us en destaquem alguns del seu catàleg que us poden ser de gran utilitat per a preparar opcions de menjar saludable a la pròxima festa d’aniversari infantil. Ja veureu que totes les propostes estan fetes amb productes d'agricultura ecològica.

Per a l'hora de fer els entrepans us pot encaixar escollir entre el pa d’espelta bio, o bé el pa d'espelta integral bio.

Els snacks saludables també existeixen, i així ho veiem en aquestes propostes de Sol Natural. Natxos no fregits amb llegums bio sense gluten, aquests contenen: blat de moro i llegums mezclades com ara pèsols, frijoles, llenties i cigrons. Així mateix, hi ha els natxos no fregits de fajol bio amb fajol 79,6% quinoa, amarant i arròs que precisament van ser seleccionats per l'OCU com l'snack més saludable. També trobem altres aperitius salats com ara les xips de llentia bio o les xips de cigrons bio fetes amb farina de llenties o cigrons, fècula de patata, oli de gira-sol no hidrogenat i farina de patata.

A l'hora de posar el punt dolç, ens agraden especialment, aquestes galetes que només tenen 5 ingredients i estan delicioses, galetes en forma de dinosaures rèptils fetes amb civada integral i fruita bio, i també hi són amb sabor cacau.

I si voleu fer pastís de xocolata, mireu aquestes opcions per fer la cobertura: tauleta de xocolata negra 85% de cacau o bé la tauleta de garrofa totes dues endolcides amb dàtils bio. A més, són opcions veganes i sense gluten.

Com són les festes d'aniversaris infantils que celebreu amb els amics i amigues dels vostres fills i filles. Opteu per opcions saludables?